(资料图片仅供参考)

1、为皇帝提供的饮食，称为御膳。

2、清王朝垮后，皇宫里的御厨也流落到了民间，这些厨师开了饭馆，因为他们所做的菜式，是仿照原来清宫的御膳，因此称为“仿膳”。

文章到此就分享结束，希望对大家有所帮助。

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